Brood van SOMA bakt een broodassortiment met producten voor iedereen. Van haver tot spelt en van rogge tot tarwe. Krijg je graag voldoende vezels binnen? Of wil je minder koolhydraten eten? Vezelrijk, eiwitrijk, volkoren, lactosevrij, vrij van conserveermiddel... we hebben het allemaal.
Elke dag heerlijk genieten met Brood van SOMA
In 1882 opent bakker Léon Souren in het bourgondische Maastricht de deuren van zijn bakkerij. Vanuit de smalle Vijfharingenstraat verkoopt hij heerlijk brood en kleinbrood. Eén van de specialiteiten is het heerlijke, gerezen roggebrood, gebakken in de vloeroven op kolen. Naast aardappelen is het roggebrood lange tijd het hoofdvoedsel onder de Nederlandse bevolking, dus de vraag is groot. Bakkerij Souren bezorgt de ‘wegskes’ – kleine roggebroodjes waar men thuis zelf plakjes van snijdt – met een authentieke bakkerskar.
In de loop der jaren hebben we een steeds ruimere keuze in broodvarianten ontwikkeld, van rogge tot spelt en haver. In de toekomst willen ons blijven ontwikkelen en aan de vraag van de consument blijven voldoen, zonder verlies van de authentieke smaak van onze broden.
Elke dag heerlijk genieten met Brood van SOMA.
