Boordevol vezels en zonnebloempitten. Gemaakt met zuurdesem.
Vezelrijk
Past in de Schijf van 5
Veganistisch
Met gejodeerd bakkerszout
"SOMA Sonnenblumenbrot is een vezelrijk roggebrood met zonnebloempitten, bereid volgens traditioneel recept."
Ingrediënten:
water, volkoren roggemeel, gebroken rogge, 11% zonnebloempitten, volkoren tarwemeel, bakkersgist, tarwebloem, zuurdesem (water, roggebloem, zout), suikerstroop (biet, riet), gerst (moutextract, geroosterd moutmeel), bakkerszout, gedextrineerd tarwemeel, tarwegluten, conserveermiddelen (calciumpropionaat, sorbinezuur).
Sonnenblumenbrot rogge-tarwebrood is geschikt voor veganisten.
Bewaaradvies:
Bewaar het brood op een donkere, koele plek in de originele verpakking. Eventueel kun je het in de koelkast bewaren, het kan hierdoor echter ook wat sneller uitdrogen. Ook kun je het brood op de dag van aankoop invriezen net zoals 'gewoon' brood.
1 pakje Sonnenblumenbrot rogge-tarwebrood weegt circa 400 gram ℮ en bevat circa 7 sneetjes brood.
| Voedingswaarde | per 100g | per sneetje |
|---|---|---|
| Energie | 1058 kJ / 252 kcal | 605 kJ / 144 kcal |
| Vetten | 6,7 g | 3,8 g |
| waarvan verzadigd | 0,6 g | 0,3 g |
| Koolhydraten | 34 g | 19 g |
| waarvan suikers | 4,2 g | 2,4 g |
| Vezels | 11 g | 6,3 g |
| Eiwitten | 8,3 g | 4,7 g |
| Zout | 0,9 g | 0,5 g |
