Ingrediënten:
water, soja (gebroken, eiwitconcentraat), tarwegluten, volkoren tarwemeel, lijnzaad, zonnebloempitten, bakkersgist, bakkerszout, tarwekiemen, gerstemout, tarwezemelen, zuurteregelaar (E262).

Bewaaradvies:
Bewaar het brood op een donkere, koele plek in de originele verpakking. Doordat dit brood geen conserveermiddel bevat is het na openen beperkt houdbaar. Eventueel kun je het in de koelkast bewaren, het kan hierdoor echter ook wat sneller uitdrogen. Ook kun je het brood op de dag van aankoop invriezen net zoals 'gewoon' brood.

1 pakje Koolhydraat verlaagd & Eiwitrijk volkoren tarwebrood weegt circa 300 gram ℮ en bevat circa 8 sneetjes brood.

*Bevat 66% minder koolhydraten dan een volkoren brood (Bon: NEVO-tabel).