Een volkoren rogge-tarwebrood, welke rijk is aan vezels.
Slechts 55 kcal per sneetje
Vezelrijk
Ingrediënten:
water, volkoren roggemeel, rogge, volkoren tarwemeel, bakkersgist, tarwezemelen, bakkerszout, gedextrineerd tarwemeel, gerstemoutmeel, voedingszuren (melkzuur, citroenzuur).
Bewaaradvies:
Bewaar het brood op een donkere, koele plek in de originele verpakking. Eventueel kun je het in de koelkast bewaren, het kan hierdoor echter ook wat sneller uitdrogen. Ook kun je het brood op de dag van aankoop invriezen net zoals 'gewoon' brood.
1 pakje Volkoren roggebrood weegt circa 400 gram ℮ en bevat circa 15 sneetjes brood.
Voedingswaarde | Per 100g | Per sneetje |
---|---|---|
Energie | 865 kJ / 205 kcal | 231 kJ / 55 kcal |
Vetten | 1,1 g | 0,3 g |
waarvan verzadigd | 0,1 g | 0,0 g |
Koolhydraten | 37 g | 9,9 g |
waarvan suikers | 2,6 g | 0,7 g |
Vezels | 11 g | 2,9 g |
Eiwitten | 6,3 g | 1,7 g |
Zout | 1,0 g | 0,3 g |