Producten

Recepten

Ons verhaal

Blog

Contact

Veelgestelde vragen

Vacatures

Bedankt

Privacy Statement

Actievoorwaarden

Speltkoren met selderij, appel & rauwe ham

Een frisse salade die perfect combineert met de nootachtige smaak van Speltkoren.

5754E99C-07EA-4390-A814-B7D108F1BDD4 Created with sketchtool. Moment Ontbijt, Brunch, Lunch, Borrel
53D2A4A2-29E6-4666-81EB-294E32B8133F Created with sketchtool. Smaak Hartig
27DD76D8-922B-4CFB-A9F8-570D552C1FD6 Created with sketchtool. Zin in Vlees
C8DC00FE-497A-4B6B-9094-BA8E97A1BBBF Created with sketchtool. Broodsoort Speltkoren

Ingrediënten

  • 4 sneetjes Brood van SOMA bijv. Speltkoren
  • 8 plakjes rauwe ham
  • 1/4 knolselderij
  • 1/2 appel
  • 1 el mayonaise
  • 1 el creme fraiche of zure room
  • 1 tl mosterd
  • 2 el dille (liefst vers)
  • een scheutje limoensap
  • peper en zout naar smaak
Speltkoren

Bereiding

Rasp de knolselderij of snij hem in kleine blokjes. Snij de appel in kleine blokjes of reepjes. Voeg de mayonaise, de creme fraiche of de zure room, de mosterd en de dille toe. Voeg peper en zout naar smaak toe. Meng alles goed door elkaar. Beleg de sneetjes brood met de salade en leg hier de plakjes rauwe ham bovenop. Besprenkel de belegde boterhammen met een beetje limoensap. 

Receptenboekje

Vraag nu ons gratis receptenboekje aan

Jouw gratis boekje
Icon brood

Meer recepten