Een Mexicaans feestje op je boterham!
Moment | Brunch, Lunch, Borrel |
Smaak | Hartig |
Zin in | Vlees |
Broodsoort | Speltkoren |
Grill het brood. Prak ondertussen de avocado met het limoensap. Besmeer de gegrilde sneetjes brood met de geprakte avocado. Beleg vervolgens met gehalveerde tomaatjes, de mais en de tortilliachips. Besprenkel tot slot het geheel nogmaals met een beetje limoensap.