Wist je dat zelf pindakaas maken heel makkelijk is?
Moment | Ontbijt, Brunch, Lunch, Tussendoortje, Borrel |
Smaak | Zoet |
Zin in | Vegetarisch |
Broodsoort | Haverkorn |
Verwarm de oven voor op 180°C. Verdeel de pinda's over een met bakpapier beklede bakplaat en rooster in ca 8 min. lichtbruin. Schep regelmatig om. Maal de warme pinda's in de keukenmachine in 4 min. tot een grove, dikke pindakaas. Schep de rand van de kom regelmatig schoon met een spatel. Voeg het zout, de olie en de honing toe en maal nog 1 min. tot een gladde pindakaas. Verdeel de pindakaas over de sneetjes brood. Snij de banaan in plakjes en verdeel deze ook over de boterhammen. Besprenkel met zwart sesamzaad.