Een lekkere bite, fris en romig tegelijk. Ook heerlijk als voorgerecht.
Moment | Ontbijt, Brunch, Lunch, Tussendoortje, Diner, Borrel |
Smaak | Hartig |
Zin in | Vlees |
Broodsoort | Haverkorn |
Maak je borrelhapjes? Begin dan met het brood in kleinere stukjes te snijden.
Snij de gerookte kipfilet in plakjes en beleg hiermee de sneetjes brood. Snij vervolgens de avocado in kleine blokjes. Strooi de blokjes avocado over de gerookte kipfilet. Schil de sinaasappel en snij de partjes in kleinere stukjes, verdeel de stukjes sinaasappel ook over het brood. Meng nu in een kommetje de mayonaise met het limoensap. Sprenkel deze dressing over het belegde brood. Garneer het geheel af met grof gesnipperde basilicum blaadjes.