Een verrassend lekkere tosti met pesto!
Moment | Ontbijt, Lunch |
Smaak | Hartig |
Zin in | Vegetarisch |
Broodsoort | Goudkoren |
Versnipper de rode ui en snijd de tomaat in kleine blokjes. Neem een sneetje brood, besmeer deze met de pesto en verdeel vervolgens de ui en tomaat eroverheen. Beleg verder met de veldsla en kaas en leg hierna het andere sneetje brood erbovenop. Verhit een koekenpan en besmeer de buitenkanten van de tosti met halvarine of margarine en bak de tosti goudbruin in een koekenpan.