Een lekkere, voedzame boterham voor iedere dag.
Bron van Eiwitten
Bron van Vezels
Zonder conserveermiddel
Past in de Schijf van 5
Veganistisch
Met gejodeerd bakkerszout
"SOMA Mehrkorn is een meergranenbrood met pitten & zaden. Een heerlijk brood dat goed verzadigt en rijk is aan onverzadigde (gezonde) vetten.''
Ingrediënten:
water, 25% tarwebloem, 12,5% roggemeel, 12% tarwevolkorenmeel, zonnebloempitten, lijnzaad, havervlokken, zuurdesem (water, roggebloem, zout), bakkersgist, bakkerszout, tarwegluten, pompoenpitten, 0,1% geroosterd gerstemoutmeel, zuurteregelaar (natriumdiacetaat).
Mehrkorn bruin meergranenbrood is geschikt voor veganisten én is vrij van lactose, E-nummers & gist.
Bewaaradvies:
Bewaar het brood op een donkere, koele plek in de originele verpakking. Doordat dit brood geen conserveermiddel bevat is het na openen beperkt houdbaar. Eventueel kun je het in de koelkast bewaren, het kan hierdoor echter ook wat sneller uitdrogen. Ook kun je het brood op de dag van aankoop invriezen net zoals 'gewoon' brood.
1 pakje Mehrkorn bruin meergranenbrood weegt circa 450 gram ℮ en bevat circa 8 sneetjes brood.
| Voedingswaarde | per 100g | per sneetje |
|---|---|---|
| Energie | 1078 kJ / 256 kcal | 606 kJ / 144 kcal |
| Vetten | 6,7 g | 3,8 g |
| waarvan verzadigd | 0,7 g | 0,4 g |
| Koolhydraten | 37 g | 21 g |
| waarvan suikers | 1,1 g | 0,6 g |
| Vezels | 5,6 g | 3,2 g |
| Eiwitten | 9,2 g | 5,2 g |
| Zout | 1,1 g | 0,6 g |
