Ingrediënten:
water, 25% tarwebloem, 12,5% roggemeel, 12% tarwevolkorenmeel, zonnebloempitten, lijnzaad, havervlokken, zuurdesem (water, roggebloem, zout), bakkersgist, bakkerszout, tarwegluten, pompoenpitten, 0,1% geroosterd gerstemoutmeel, zuurteregelaar (natriumdiacetaat).

Bewaaradvies:
Bewaar het brood op een donkere, koele plek in de originele verpakking. Doordat dit brood geen conserveermiddel bevat is het na openen beperkt houdbaar. Eventueel kun je het in de koelkast bewaren, het kan hierdoor echter ook wat sneller uitdrogen. Ook kun je het brood op de dag van aankoop invriezen net zoals 'gewoon' brood.

1 pakje Mehrkorn bruin meergranenbrood weegt circa 450 gram ℮ en bevat circa 8 sneetjes brood.