Een heerlijk & gezond speltbrood. Een bron van vezels en eiwitten.
Bron van Vezels
Bron van Eiwitten
Zonder conserveermiddel
Past in de Schijf van 5
Veganistisch
Met gejodeerd bakkerszout
spelt* (meel, moutmeel (deels geroosterd), gebroken, vlokken), water, zonnebloempitten, tarwegluten, 3,5% tarwemoutmeel, geel lijnzaad, aardappelpureevlokken, bakkersgist, bakkerszout, gebroken gerstemout, pompoenpitten, suiker, moutextract (gerstemout, water), druivenconcentraat, verdikkingsmiddel (guarpitmeel), emulgatoren (E471, E482), zuurteregelaar (E263), voedingszuur (melkzuur).
*spelt is een tarwesoort
Bewaaradvies:
Bewaar het brood op een donkere, koele plek in de originele verpakking. Doordat dit brood geen conserveermiddel bevat is het na openen beperkt houdbaar. Eventueel kun je het in de koelkast bewaren, het kan hierdoor echter ook wat sneller uitdrogen. Ook kun je het brood op de dag van aankoop invriezen net zoals 'gewoon' brood.
1 pakje Goudkoren bruin spelt-tarwebrood weegt circa 300 gram ℮ en bevat circa 8 sneetjes brood.
Voedingswaarde | per 100g | per sneetje |
---|---|---|
Energie | 1070 kJ / 254 kcal | 602 kJ / 143 kcal |
Vetten | 6,3 g | 3,5 g |
waarvan verzadigd | 1,1 g | 0,6 g |
Koolhydraten | 35 g | 20 g |
waarvan suikers | 1,3 g | 0,7 g |
Vezels | 4,7 g | 2,6 g |
Eiwitten | 12 g | 6,8 g |
Zout | 0,9 g | 0,5 g |