Ingrediënten:
Spelttarwemeel 30%, water, gebroken spelttarwe 13%, moutmeel (tarwe 2%, rogge 2%, spelttarwe 2%), zonnebloempitten, gist, tarwegluten, gehydrateerde aardappelvlokken, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), gebroken gerstemout 1%, geel lijnzaad, aardappelzetmeel, druivenconcentraat, voedingszuur (melkzuur), gerstemout, roggemeel, gedroogde gist, verdikkingsmiddel (guarpitmeel), conserveermiddelen (calciumpropionaat, sorbinezuur), emulgatoren (calciumstearoyl-2-lactylaat, mono- en diglyceriden van vetzuren), zuurteregelaar (calciumacetaat), meelverbeteraar (ascorbinezuur). Kan bevatten: hazelnoot en soja.

Bewaaradvies:
Bewaar het brood op een donkere, koele plek in de originele verpakking. Eventueel kun je het in de koelkast bewaren, het kan hierdoor echter ook wat sneller uitdrogen. Ook kun je het brood op de dag van aankoop invriezen net zoals 'gewoon' brood.

1 pakje Speltkorn bruin meergranenbrood weegt circa 300 gram ℮ en bevat circa 8 sneetjes brood.